Her yıl 2 Nisan, Birleşmiş Milletler tarafından Dünya Otizm Farkındalık Günü olarak kutlanıyor. Bu özel gün, otizm spektrum bozukluğuna sahip bireylerin toplumdaki yerini anlamak ve farkındalık yaratmak için bir fırsat sunuyor. Biz de Zest Bistro olarak bu anlamlı günü sadece kutlamakla yetinmedik; yıllardır ekibimizin bir parçası olan otizmli arkadaşımızın hikayesini daha geniş bir kitleyle paylaşma şansını yakaladık.
Zest Bistro’da biz, farklılıkların bir araya gelmesiyle güzelleştiğimize inanıyoruz. Ekibimizin değerli bir üyesi olan otizmli arkadaşımız, yıllardır restoranımızda çalışıyor. Onun emeği, azmi ve güleryüzü, burayı sadece bir restoran değil, aynı zamanda bir aile yapan unsurlardan biri. Her gün, onun kararlılığı ve sıcaklığıyla hem bize hem de misafirlerimize ilham veriyor.
Bu yıl, Dünya Otizm Farkındalık Günü’nde çok özel bir ziyaret aldık. Çorlu Kaymakamımız ve Çorlu Ticaret Odası yetkilileri, 2 Nisan’da restoranımıza gelerek bu anlamlı yolculuğumuza destek verdiler. Onların ziyareti, bizim için hem bir onur hem de kapsayıcılık mesajımızı daha güçlü bir şekilde duyurma motivasyonu oldu. Bu özel günü fırsat bilerek, bir prodüksiyon ekibiyle bir araya geldik ve otizm farkındalığını artırmayı hedefleyen 1 dakikalık bir tanıtım videosu hazırladık. Amacımız basit ama güçlü: Herkesin toplumda bir yer bulabileceğini göstermek ve farklılıkların ne kadar değerli olduğunu hatırlatmak.
Zest Bistro olarak, kapılarımızı herkese açtık. Çünkü bizce, bir toplumu zenginleştiren şey, bireylerin çeşitliliğidir. Otizmli arkadaşımızın hikayesi, bu inancımızın yaşayan bir kanıtı. Onunla geçirdiğimiz yıllar boyunca, sadece bir ekip arkadaşı değil, aynı zamanda bir dost kazandık.
Sizleri de bu hikayenin bir parçası olmaya davet ediyoruz. Gelin, Zest Bistro’da bir kahve içelim, sohbet edelim ve otizm farkındalığını birlikte büyütelim. Çünkü daha iyi bir dünya, ancak hep birlikte inşa edilir.
